枝豆とカリフラワー

【洋風マスタード】

花蕾がモコモコしてお花みたいにかわいい
ホワイトカリフラワー。
白雪を連想させる冬が旬のお野菜です。
免疫力アップや美肌作りにかかせない
ビタミンCやカリウムが豊富なので
風邪を引きやすい冬には積極的に取り入れましょう
蕾に甘酸っぱさがよく染みてるので
よく冷やして箸休めにどうぞ
小さくちぎってポテトサラダと合わせるのも◎
色々アレンジしてお楽しみくださいね

マスタードソースのサラダ

ピクルス液とマヨネーズを混ぜたら
さっぱりドレッシングに♪
冷蔵庫にあった柑橘も添えて具だくさんサラダに！

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材料　2人分
・アボカド　　１個
・柑橘 半個
・枝豆とカリフラワーのピクルス 適量
・マスタード 少々
・マヨネーズ 少々
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作り方★
① 材料をカットして器に盛る
② ピクルス液とマヨネーズ、マスタード混ぜる
③サラダにかけたら完成

生ハムやシーチキンなんでもあいます◎
ピクルス液の量はお好みでどうぞ☺︎

カリフラワー、枝豆（愛媛県産）、漬け原材料（米酢、砂糖、塩、マスタード、ローズマリー、ピンクペッパー）
賞味期限：製造日より10ヶ月（2/３以上期限があるものをお送りいたします）